结束一天里最忙碌的时刻后，是我们开心的日子，即便忙碌但也充实，张玲花轻捋刘海，洗净双手油迹，搬把椅子坐在小店墙角，目光亲切，笑脸盈盈。

时间如果往后倒回3年，她的背后依然是逼仄的厨房，油烟弥漫，叮铃哐啷，一到冬天就呛得人嗓子发疼。门前的老巷灯火微弱，六张餐桌摆上荤素混杂的奶茶，热气腾腾，香味四溢。不过那时候，她最忧心的是店内冷清的生意，和潜有爆炸隐患的煤气罐。

下午四点，天空冬雾笼罩。穿过拥挤嘈杂的东湖新村，上坡、拐角，一栋斑驳的老楼房隔壁，张玲花的“阿水大杯茶奶茶”此刻正热闹。安有白炽灯的黄色招牌在渐浓的夜色里愈发显眼，红色落地灯箱岁月痕迹可见。面孔稚嫩的学生排起长队，低头拨玩手机打发时间。

电瓶车，摩托车停在店旁，寒风裹挟地面的湿气，从路口席卷而来，回头，几批年轻人正匆匆赶赴。他们都在期待，半个小时后，那扇卷帘门拉开以及背后自己贪恋的味道。喜欢刁角美食的吃货对这家店应该不陌生，尤其是武大的学子。沿着珞东一路，经过九区西南门，下坡十几米即到。

2015年开业，一盘杀奶茶汇聚人气，一抹活色生香温暖人心。在遍地美食的城中村，这里独受年轻人青睐，18㎡的空间被几张餐桌和电视机占满，前台的招财猫面朝老巷，暗红的“福”字贴于玻璃门两侧。几盏淡黄色吊灯在墙壁投下影子，食物热气蒸腾，气氛恰到好处。

不过，沿着狭窄的过道，再走两步，眼前就会开朗许多，可容纳近十五张桌子的后厅，装修精致，绿植点缀，是顾客们到点进店需要快跑才能抢到的位置。

难以想象，这里吃饭不光座位靠抢，连菜品也得拼速度。麻辣凤爪、鱿鱼须基本秒光。初尝者口味适宜微辣，点好熏肉、香肠、基围虾、海带、热干面……大约10分钟，一盘铺着锡纸的平底锅便热辣上桌。轻轻揭开，冒着蒸气的食物酱汁浓稠，滋滋作响，格外馋人。

类似焖锅、麻辣香锅，荤素混搭，口感丰富，酱味鲜明，少了食物出品的精致，多了份下饭的踏实。熏肉入味，香肠麻辣，白菜软烂，油豆腐吸足滚烫的汤汁，轻咬一口，犹如小汤包入喉。盛碗米饭，泡几勺锅内酱汁，狼吞虎咽，也给舌尖带来另一番滋味。

乌泱泱的食客从自家房门窜出，鱼贯而来。某种意义来说，他们味蕾钟爱的这一口，正如自己的立身之所。偏居一隅的城中村，鱼龙混杂，烟火尘埃，拎不清，也道不明。努力生活，努力工作，然后尽情吃喝，足矣。

六年前，她不会想到自己误打误撞开的小店，现在会如此火爆。同样，她也没有预料生意兴隆的背后，会是武大学生和周边居民相助。