现在大家很希望一开业就火爆，其实对于刚创业或新品牌来说，并非一件好事，不管你准备再充分，餐饮是靠人做的行业，新团队必然有问题。低调开业，慢慢磨合，许多餐厅开业每天三五万，十天半个月后，每天一两万，其实这样会给员工极大的落差感，还不如一开张少点，慢慢增长，这才有成就感。

选址开店量化的管理是必需的，剩下的就是餐厅空间设计，很多人都是为了省事，省钱，把店面随便弄一下，可是现在是一个颜控的社会，尤其是对于一个新店来说，且如何把客人最先吸引到你的店里是最重要的，因为有了第一批客人。

在创业的浪潮下，看似门槛很低的餐饮行业成为创业者的首选，但自己创立一个企业或者品牌投入太多、风险太大。因此，加盟餐饮项目成为大部分人首要选择。于是，如何选择一个好的加盟项目成为创业者的难题，下面就一起分析一下选择好加盟项目的必要条件。

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