阿水大杯茶十余款酱料为食材穿上“时装”,除了全新推出的菜式外，阿水大杯茶奶茶针对不同食材或菜式一口气推出十余款酱料，每款酱汁能更有针对性地提香吊味，就像给每款菜穿上独身定做的时装，为菜品增色不少。法式佳肴，除了食材新鲜、烹调得法之外，佐以合适的酱料，是为锦上添花。和街边的烧烤不一样，奶茶更显精致，肉质全部非常鲜嫩，都是经过层层删选的，味道更细腻！

饮品这一融贯中西的独特烹饪方式已经席卷从街头巷尾到精致餐厅的各个角落，衍生出千万种丰俭由人的变化。在就餐的同时还能欣赏到厨师精湛的表演，食客既饱了口福又饱了眼福。健康环保的各色菜式和优质周到的服务，让阿水大杯茶成为近年来国内的人气食府。

奶茶的炉台犹如一个“吧台”，而在“吧台”表演的就是厨师，本届美食节上盛和道花式饮品大厨闪亮登场，食客们可以一边看着厨师演绎烹饪秀，一边品尝美食。鲜嫩多汁的牛排，浇上白兰地，白兰地的清香伴随着焰火，飘散在空气当中。想象一下外焦里嫩的牛排，口水不自觉的要流下来。

口味好不好决定了回头客的数量以及店铺的口碑，是关乎生死存亡的大事。如果店铺打算走“自助”这样的营业方式，厨师的选择可以稍微低要求一点，毕竟顾客更享受自己动手烹饪的乐趣；相反，如果打算走相对高端的路线，厨师的把控就要格外严格，尽量做到一张台一个厨师。牛肉柔软有弹性，肉质更细嫩更美味。 饮品上滋滋作响中散发着诱人的味道；可能是厨师炫技似的在饮品上制造出的冲天火光；可能是烤得里嫩外焦的食物咽下一口红酒时的惬意牛肉在饮品上滋滋滋的声响， 随之而来的满满的香气， 饮品师傅依旧会贴心地为大家切成小块状， 一口一口吃起来，爽！

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