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不当的装修和选址是开店的命脉

Date:2018-09-30  来源:www.tiebanshao88.com

头重脚轻的设计装修对于餐饮行业屡见不鲜,作为偌大的餐饮行业来说,装修风格也是大有说法和讲究的,首先加盟的行业要和餐厅整体的装修主题和风格进行呼应,这样以来顾客在进行就餐和饮食的适合才会有一种意境和氛围,餐饮行业虽然利润大家人人皆知,但是经营起来也是需要技巧的,所以,对于餐厅装修这块必须重视起来,这并不是说一定要花高价钱进行装修,但是主题一定要和餐饮的品类相互照应。

    阿水大杯茶奶茶加盟http://www.tiebanshao88.com/餐饮店的选址是位于什么样的商圈,附近是写字楼白领多还是小区大爷大妈多,附近消费者的消费水平怎么样。了解清楚这些后,才能确定餐厅的档次。你总不能在全是穷学生的地方,开个高档的消费水平特高的店吧。综合选址周围大众的消费水平是必修课,不仅装修讲究,选址上也是有很多的门道呢,优势的地理位置也会增加店面的整体运营利润和口碑,目标消费者的确定也很重要。

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产品的定位就是要明确你卖的是什么产品,然后根据产品的实际情况来进行装修。不能开个包子店却装修成西餐厅的样子,也很不符合实际。同时,要突出产品的特色,在装修时突出表现一个亮点,让来过的消费者有记忆点,促进他们的二次消费。不论是怎样的风格和定位,餐饮店的装修还是以简洁为主比较好,“轻硬装,重软装”才是正确的选择。特别是如果你是接手的二手店铺,如果要全部拆改重新装修,那费用可不少。不如保持大致的原貌,少进行墙面拆改等大工程,在软装布置上花些心思,弄出些新意来。
   餐厅装修,都讲究突出个性,但也不能盲目突出个性,正所谓没有中心点的创新尝试不如一次有灵魂的实行。一步到位比盲目修改无数次更加省钱高效,餐厅装修其实丰俭由人,如果你资金雄厚可以适当追加成本装修,比如做大型餐饮或者购物中心的店。但是,如果你开的是小餐厅或者饮品店,那么就以省钱为上。

所以不当的装修和选址只会对餐厅的运营雪上加霜,甚至会影响营业额和店面的客流量,对于创业阶段的你,务必要了解到这些核心要素,get到有用的知识会增加你开店的人气值。

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