阿水大杯茶饮品是属于休闲时尚餐厅，吸引了很多年轻消费者，大部分休闲时尚餐厅追求的是快速出品，往往是流水线生产，菜品的质量可能只是略高于合格线，但想要真正抓住消费者还得全方位考虑，不能只追求“翻台率”，把品质、服务和口碑做好是一个挑战。

大众化和平民化消费也是拉回头客，口感好，卫生好，菜品新，主要就是这些特色能够吸引很大一部分顾客和创业者。其次这类小吃也是年轻人，上班族，学生就餐的选择，大都是冲着奶茶来吃的，黑椒雪花肥牛、咖喱芝士鸡排、韩式泡菜五花肉的，是现在点餐比较多的，都挺喜欢吃。还有就是比如现在的主流消费者大多是年轻人，大部分都不爱喝汤，我就改配红茶，比如，本地带小孩来的比较多，就送小礼品促销，比如本地人口味比较重，就送辣菜等小菜，目的就是来店里消费的各类型的顾客吃的舒服，吃的满意。

在创业路上要不忘初衷，持续坚持，用心和创新才能成为本行业的一枝独秀。餐饮行业是一个勤行，想在这个领域做出成绩，要打磨好自己的产品和服务之，还要与时俱进，拥抱互联网，“互联网+餐饮”才能越做越好。

    行业趋势餐饮界的特色小吃多种多样化和更加注重大家的口感和服务，好的服务态度能够加强和巩固客户的好感度，所以对于想要创业的小伙伴来说，前期一定要做豪门这几点准备：

1.总部考察：必要的总部考察是必不可少的关键，公司的发展直接影响品牌后期的影响力和大家的认知度，所以必要的了解是非常之关键的。

2.市场前景：好的品牌前景能够加速其在市场上的效果和后期的利润率，口碑较好的品牌能够直接在一定程度上给予顾客一定的信任度。

3.售后服务：对于刚创业没有经验的小伙伴来说，售后总部的跟进和扶持是他们比较关心的话题和考虑的重点，店内的一些问题和运营模式我们总部也会依据加盟商的营业额来进行实时的跟进工作，对于特殊的加盟商我们总部也会派专门的人员指导和给出合理话的建议和意见来协助加盟商来进行后续开店工作。

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